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  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/01/18
    対応端末

    目には「美味(うま)いッ!」、心に「感動ッ!」 中華料理の“てっぺん”ねらう、天才グルメ少年、あらわる!! 時は清(しん

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州「陽泉酒家(ようせんしゅか)」に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長し

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/01/18
    対応端末

    「中華料理vs. フランス料理」の異種格闘戦を見よッ!!!「菊花楼(きっかろう)」料理長の就任前に、広州(こうしゅう)の

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/01/18
    対応端末

    広州での“料理修業”も一段落つき、見事、特級厨師(とっきゅうちゅうし)となったマオ。今度は料理人としての見聞を広めるため

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/01/18
    対応端末

    料理人としての最高資格を得るため、4年に1度の“特級厨師(とっきゅうちゅうし)試験”に挑戦することになったマオ。課題料理

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    北京で開催される、皇帝主催の紫禁城大料理決戦! そこで裏料理界・五虎星(ごこせい)との、伝説の厨具をめぐる料理対決が実現

  1. (原作)竹内一郎(漫画)小川悦司

    540 (税込)

    5pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/08/23
    対応端末

    強力タッグが挑む、超本格裁判員制度漫画!! 裁きは、他人事ではない! ●『さばき、さばかれ』「被告と芝居をやってもいいス

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2013/01/18
    対応端末

    ガチうま“餃子(ギョーザ)作り”をめぐるデッドヒート!!「陽泉酒家(ようせんしゅか)」復興をかけ、広州(こうしゅう)最大

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    マオらと別れ、伝説の厨具を求め敦煌(とんこう)へと向かったシェルとレオン。砂漠のオアシスでシェルは青い瞳の女と出会う。そ

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    マオの師匠・チョウユとその娘・メイリィのもとに届いた、夕食会の招待状。そこで事件は起きた! チョウユに恨みを持つ謎の仮面

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    最強の厨師たち“五虎星(ごこせい)”を投入してきた裏料理界。そのひとり豹子頭(ひょうしとう)のアルカンがマオの前に立ちふ

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    麻婆豆腐の故郷“成都(せいと)”。ここに対立する姉弟が営む2軒の麻婆豆腐専門店がある。正統性を主張する両店がそれぞれマオ

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    「料理で人を支配する」という野望をもつ裏料理界からきたレオンと、“伝説の厨具”をかけて神前刀工勝負をすることになったマオ

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    中国大陸各地に散らばる“伝説の厨具”を、裏料理界から守るため、マオら若き厨師が旅立った! 道中、魚翅(フカヒレ)の産地で

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    料理の真理を貫き通すマオ。裏料理界との勝負も中盤戦に差し掛かる!! 裏料理界との第2戦は点心決戦、挑むは綱棍(こうこん)

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    裏料理界との勝負もいよいよ最終戦。マオが挑むは豆腐決戦。豆腐本来の姿“大豆”からの手作り対決となり、時間との勝負も加わっ

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    四川の「菊下楼(きっかろう)」が親王様に料理をもてなすことに。臨時料理長のジュチに、広州から戻ったマオが“待った”をかけ

  1. (著)小川悦司

    670 (税込)

    6pt

    出版社 :
    リイド社
    発売日 :
    2017/03/13
    対応端末

    シリーズ累計10万部突破、すしグルメ漫画の決定版、最新巻!「中華一番!」の作者が描く、「中華一番!」を超えた感動・

  1. (著)小川悦司

    645 (税込)

    6pt

    出版社 :
    リイド社
    発売日 :
    2016/03/29
    対応端末

    御前試合、決着!!寿司屋横丁の、江戸前握りの頂点が決定!!!様々な寿司屋がしのぎを削る江戸「寿司屋横丁」。その中でも

  1. (著)小川悦司

    645 (税込)

    6pt

    出版社 :
    リイド社
    発売日 :
    2015/07/13
    対応端末

    場所は江戸本所、寿司屋ばかりが軒をつらねる「寿司屋横丁」。その中でひときわ輝きを放ち、連日客がひきもきらずに押し寄せるの

  1. (著者)小川悦司

    596 (税込)

    5pt

    出版社 :
    リイド社
    発売日 :
    2014/10/01
    対応端末

    ―今すぐ江戸に行って握り寿司くいてぇ!―『孤独のグルメ』原作者・久住昌之氏も激オシ!!旨さと粋がたっぷり詰まった本格グル

  1. (著)小川悦司

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2014/07/11
    対応端末

    シェルの失態で旅費を失い、盗みの疑いまでかけられたマオら厨師。だが、その苦境(ピンチ)もマオの麺料理できりぬけた。が、次

  1. (著)小川悦司

    780 (税込)

    7pt

    出版社 :
    リイド社
    発売日 :
    2017/12/01
    対応端末

    「中華一番! 極」の作者が、江戸時代に華開いた「握り寿司文化」を描く!時は江戸時代、ファーストフードとして急成長を遂げ

  1. (漫画)小川悦司(原案)小笹和俊

    454 (税込)

    4pt

    出版社 :
    講談社
    発売日 :
    2017/09/15
    対応端末

    あの名作を再び!週刊少年マガジンで連載されていた『ジパング宝王伝』1巻が、電子版になってついに登場!!